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Eine Frage des Geschmacks
 
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Archiv für Getränke
Das Buch zum Blog
Potenzmittel
Zutaten:
1 Jakobsmuschel Filet
1 Vollei
50g Rettich
50g Sellerie
1 Orange
1 Banane
1 Rainbowchili
1 Prise geriebene Kakaobohne
1 Prise gemahlener Kaffee
Safran, Ingwer, Salz
Zubereitung:
Alles in den Mixer und runter damit.
Ob es hilft? … Wer weiss
Vitaminbombe
Zutaten:
50ml Ananassaft
50ml Orangensaft
50ml Seleriesaft
50ml Bananensaft
100ml Karottensaft
Zubereitung:
Alles gut zusammen schütten
Geschichte
Sajonara zählt die deutschsprachigen Webblogs, da will ich doch mal einen kräftigen Vitaminstoss beitragen.
Salbei-Hustensaft
Zutaten:
1 Bund frischer Salbei
3 Esslöffel Honig
1 Bund Pfefferminze
Zubereitung:
Alles zusammen in einem halben Liter Wasser aufkochen und einreduzieren lassen bis etwa die Hälfte weg ist. Ergibt einen guten Hustensaft und eine sehr gute Lösung um den Mund / Rachenraum zu desinfizieren.
Rettich-Hustensaft
Zutaten:
1 schwarzer Rettich
3 Esslöffel brauner Zucker
Zubereitung:
Den Rettich in kleine Stücke schneiden und in einem Becher mit dem Zucker vermengen. 12 Stunden abgedeckt stehen lassen. Der Saft ist ein ausgezeichneter Hustensaft! Man kann den Rettich aber auch leicht aushölen, von unten ein Loch bohren und mit Kandis gefüllt über eine Tasse stellen
Zwiebel-Hustensaft
Zuaten:
3 Zwiebeln
5 Esslöffel braunen Zucker
Zubereitung:
Die Zwiebeln kleinschneiden und in einem Becher mit dem Zucker vermengen. Abdecken und 12 Stunden stehen lassen. Der sehr süsse Saft ist ein exellenter Hustensaft!
Zwiebeltee
Zutaten:
4 Zwiebeln
3 Esslöffel Honig
500ml Wasser
Zubereitung:
Die Zwiebeln inklusive Schale grob kleinschneiden und in einem Topf mit etwa 500ml Wasser zum kochen bringen. Den Honig dazu und das Ganze solange kochen lassen bis es etwa auf die Hälfte reduziert ist. Heiss trinken!
Geschichte:
Zwiebeltee kenne ich aus meiner Kindheit und bekam den immer wenn ich etwas mit den Bronchien oder dem hals / Rachenraum hatte. Hilft sofort und gut.
Feedback aus dem Geschmacksfrage Kochbuch
Zum Rezept Apple Pie für AppelÄh:
Hi Du,
ich habe es mit diesem Rezept geschafft mal was alleine zu Backen. Und es war ein voller Erfolg, auch wenn mir Keiner das Rezept mit den Zutaten glauben wollte. Aber am Ende haben alle bestätigt, dass es super schmeckt. Und es gibt jetzt noch ein Apfelgericht, dass ich super lecker finde. Aber ich bleibe weiterhin – Apfelmus -
Zum Rezept Lammkeule in Rosmarinzweigen:
Zu schade das ich gar kein Lamm mag. Aber wie Berni das macht ist es trotzdem lecker
– Eddy -
Zum Rezept Chilisahne Suppe:
Super lecker und scharf. Mir schiessen jetzt noch Tränen in die Augen bei den Gedanken daran
Ich erinnere mich noch gut an die lange Nacht des PHP-Codings… Du kochtest uns diese leckere Suppe, von der man viel zu schnell satt wurde. Extra scharf! Wie immer
aber LECKER! – Floschi -
Zum Rezept Chili so wie ich es mag:
Dieses Chili war mit Abstand das Schärfste was ich jeh gegessen habe. Aber die berühmt, berüchtigte VV-Soße hat dem Ganzen die Krone aufgesetzt. Nichts desto trotz war es verdammt legga. Wie alles was Berni kocht. – grasi -
Zum Rezept Adventsrollbraten:
Es war ein Freitag, Du hast mir den Rollbraten zum Schwimmen mitgebracht. Und ich sage nur soo viel: SOFORT wieder
Zum Rezept Chilischrecken:
Ich dachte nur IHHHH wie EKLIG aber im Vertrauen auf Dich habe ich es nachgemacht und seither ist es mein beliebtester Partysnack und Er hat bisher absolut JEDEM geschmeckt – Anton -
Eliminator (Kaffee)
Zutaten:
1 Kaffeetasse frisch gebrühter Espresso
2 cl Strohrum 80%
2 cl Amaretto
1 cl Sambuka
1 Teelöffel Kakao
1 Vanilleschote
Sahne
Zucker, braun
Zubereitung:
Den Rum und Amaretto in einen Kaffeebecher geben und den frischen Espresso oben drauf giessen. Nun das Mark einer Vanilleschote und den Kakao unterrühren und mit steif geschlagener Sahne bis zum Becherrand glatt auffüllen. Den Zucker etwa 5mm dick draufstreuen und mit einem Küchenbrenner karamellisieren. Kurz vor dem Servieren den Sambuka darübergiessen und anzünden.
Teufelstee
Zutaten:
4 Esslöffel schwarzer Tee
1 Esslöffel indischer Gewürztee
1 Prise Chilipulver
1 Prise Vanillezucker
1 Teelöffel instant Kaffee
Zubereitung:
Wie gewohnt in einem Teefilter mit 70°C heissem Wasser ziehen lassen.
